県産 きりたんぽ・だまこ餅セット

   

【内容量】460g(きりたんぽ6本(65g×4) あきたこまち100%だまこ餅10個(20g×5) あきたこまち100%比内地鶏ス−プ1袋(50g×2) 【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください 【原材料名】きりたんぽ(秋田県産あきたこまち、食塩)ス−プ(しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖サラダ油、漁醤、こんぶ、魚貝エキス、まいたけ、ごぼう、調味料、酒精、原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む)だまこ餅秋田県産あきたこまち、食塩)賞味期間/ラベルに記載販売者/秋田県産きりたんぽは炊き立ての新米を半づきにし、秋田杉の串に巻きつけ、きつね色にこんがり焼いたもの。

これを季節の野菜や比内地鶏と一緒に煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です。

 昔、きこりやマタギが冷たくなったご飯を杉の棒に巻きつけ、焼いて食べたのが始まりと言われ、この形がタンポ槍(槍カバ−?)に似ていたところから“タンポ”と名づけられたと言われております

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